Vzorový jídelníček u ketonové diety na 7 dní 2/2

Středa
Snídaně
Sýr cottage, nebo jiná alternativa se zeleninou dle vlastního výběru.
Oběd
Grilované kuřecí maso se salátem ze sezonní a čerstvé zeleniny.
Večeře
Vajíčkový salát s majonézou nebo bez, čerstvá zelenina podle chuti.

Čtvrtek
Snídaně
Pomazánka z nízkotučného tvarohu, kousek sýra – eidam, chedar, nebo jiný dle chuti.
Oběd
Pečený králík na kořenové zelenině, podávaný s ní.
Večeře
Dušené hovězí maso na žampionech. Servírovaný bez přílohy, popřípadě s trochou zeleniny.

Pátek
Snídaně
Vařené vejce, zeleninový salát. Možnost alternativy ve formě ztraceného vejce se salátem.
Oběd
Pstruh nebo jiná sladkovodní ryba s pestrým zeleninovým salátem.
Večeře
Zeleninová polévka zahuštěná mixováním. Nejlépe připravená z kořenové zeleniny.

Sobota
Snídaně
Variace několika sýrů – nejlépe s nižším obsahem tuku, čerstvá zelenina.
Oběd
Grilovaný steak z vepřové kýty nebo kotlety, směs grilované zeleniny.
Večeře
Avokádo zapečené s křepelčím vajíčkem a lehkým zeleninovým salátem z čerstvé zeleniny.

Neděle
Snídaně
Tvarohová pomazánka na slano, s trochou jarní cibulky a pažitky a červené mleté sladké papriky. K tomu dále okurka nebo rajče.
Oběd
Směs listových salátů zakápnutá olivovým olejem s kousky různých druhů sýra.
Večeře
Pečené kuře se směsí zeleniny ve formě čerstvého salátu s jednoduchou olivovou zálivkou.