Recepty na krevety 3x jinak

Čínský špíz s krevetami

Ingredience: 200 g mražených neloupaných krevet obřích bez hlav, 200 g cherry rajčat, 200 g plátků žraloka, 2 lžíce citronové šťávy, půlku čerstvého ananasu, 4 sterilované chilli papričky, 1 lžíce chilli oleje

Příprava: Rozmrazte krevety, vyloupněte je, ocas nechte, odstraňte černé střívko. Plátky žraloka nakrájejte na malé kousky a pokapejte je citronovou šťávou. Nechte 10 minut odležet. Dužinu ananasu nakrájejte na kostičky, nechte okapat chilli papričky, suroviny napichujte na špízy, potřete olejem a grilujte cca 10 minut.

Doba přípravy: 25 minut

Květák s krevetami

Ingredience: 1 květák, 200 g bílého jogurtu, 300 g oloupaných krevet, podle chuti sůl a pepř, ocet

Příprava: Květák uvařte v osolené vodě s troškou octa doměkka. Po uvaření květák osušte, rozeberte na růžičky a nechte vychladit. Oloupané krevety a vychladlé kousky květáku dejte do mísy, přelijte jogurtem a osolte a opepřete podle chuti.

Doba přípravy: 15 minut

Krevetový salát s jogurtem

Ingredience: 300 g mražených krevet, 3 lžíce bílého jogurtu, 1 lžíce kečupu, trochu hlávkového salátu, sůl podle chuti

Příprava: Krevety několik minut povařte, osolte a nechte vychladit. Smíchejte kečup s jogurtem, salát natrhejte na malé kousky. Do misky dejte hlávkový salát, pak krevety promíchané s kečupem a jogurtem.

Doba přípravy: 30 minut